PKK Kabupaten Bogor Perkuat Ketahanan Pangan Keluarga

BOGORTODAY.COM – Pemerintah Kabupaten Bogor memperkuat program ketahanan pangan berbasis keluarga melalui Gerakan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Program tersebut difokuskan untuk mendorong pola konsumsi pangan yang lebih sehat, meningkatkan pemanfaatan pangan lokal, serta mendukung upaya percepatan penurunan stunting.

Pelaksanaan program melibatkan Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bogor bersama Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Bogor. Sebanyak kader PKK dari 40 kecamatan disiapkan untuk memperluas edukasi mengenai konsumsi pangan bergizi hingga ke tingkat keluarga dan desa.

Ketua TP PKK Kabupaten Bogor Eva Rudy Susmanto mengatakan ketahanan pangan keluarga menjadi salah satu faktor penting dalam membentuk kualitas sumber daya manusia. Menurutnya, keluarga, khususnya ibu, memiliki peran besar dalam membiasakan anak mengonsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman.

Selain itu, masyarakat juga didorong memanfaatkan pekarangan rumah melalui urban farming dan Budidaya Ikan dalam Ember (Budikdamber) sebagai alternatif pemenuhan kebutuhan pangan keluarga. Pemanfaatan pangan lokal seperti ubi, singkong, dan jagung juga dinilai perlu terus diperkenalkan sebagai bagian dari pola konsumsi yang lebih beragam.