BOGORTODAY.COM – Kanker usus atau yang dikenal juga dengan kanker kolorektal, kini semakin sering ditemukan, bahkan pada usia muda. Gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat menjadi faktor utama yang berkontribusi terhadap peningkatan risiko penyakit ini.
Salah satu faktor yang cukup signifikan adalah konsumsi makanan tertentu yang dapat memengaruhi kesehatan usus dalam jangka panjang.
Makanan Olahan dan Daging Merah: Penyebab Kanker Usus
Dr. Andhika Rachman, seorang spesialis penyakit dalam konsultan hematologi-onkologi, menjelaskan bahwa beberapa jenis makanan dapat meningkatkan risiko seseorang terkena kanker usus. Di antaranya adalah makanan olahan dan tinggi lemak, serta konsumsi daging merah yang berlebihan.
Menurutnya, konsumsi daging merah dan produk olahan seperti sosis, bacon, dan daging kalengan yang tinggi garam dan pengawet, memiliki hubungan erat dengan peningkatan risiko kanker usus.
“Makanan yang diproses tinggi, makanan olahan, dan mengonsumsi daging merah berlebih dapat meningkatkan risiko kanker usus di usia muda,” ujar dr. Andhika saat dihubungi detikcom, Kamis (7/11/2024).
Selain itu, gaya hidup yang mencakup konsumsi alkohol dalam jumlah berlebihan juga turut berkontribusi terhadap peningkatan risiko kanker usus. Alkohol dapat merusak lapisan pelindung usus dan meningkatkan penyerapan karsinogen yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker.
Diet Rendah Serat Jadi Faktor Risiko
Pola makan rendah serat juga menjadi faktor penting yang tidak bisa diabaikan. Serat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan saluran pencernaan, termasuk mempercepat proses pencernaan dan membantu pembuangan zat-zat berbahaya dari tubuh.
Diet rendah serat, seperti mengonsumsi terlalu banyak makanan cepat saji atau makanan yang diproses, dapat memperlambat proses pembuangan limbah tubuh dan meningkatkan risiko gangguan pencernaan, termasuk kanker usus.
“Mengurangi konsumsi daging merah dan olahan dapat menurunkan risiko kanker usus,” tambah dr. Andhika.
Ia juga merekomendasikan untuk memperbanyak konsumsi makanan yang kaya serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan makanan yang mengandung probiotik, seperti yogurt. Makanan-makanan tersebut dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Kanker Usus pada Usia Muda Meningkat
Yang lebih mengkhawatirkan, insiden kanker usus pada usia muda (di bawah 50 tahun) belakangan ini terus meningkat.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















