Capcay Kuah Udang Jamur: Menu Makan Siang Sehat dan Lezat

Capcay Kuah Udang Jamur
Capcay Kuah Udang Jamur. (iStock)

BOGORTODAY.COM – Capcay kuah adalah salah satu sajian lezat yang bisa jadi pilihan sempurna untuk menu makan siang.

Mengandung berbagai jenis sayuran dan topping bernutrisi, capcay tak hanya memanjakan lidah, tapi juga menyehatkan tubuh.

Hidangan ini berasal dari tradisi kuliner Tionghoa yang dikenal kaya akan rempah dan manfaat gizi. Dalam satu porsi capcay kuah, biasanya terdapat wortel, sawi putih, pakcoy, dan aneka jamur.

BACA JUGA :  Sambut Liburan Sekolah, Swiss-Belresort Dago Bandung Luncurkan Program SBEC Juniors dan Maskot Baru 'Bella

Untuk menambah asupan protein, ditambahkan juga udang kecil yang sudah dikupas. Kombinasi ini menciptakan rasa gurih dan segar yang menggugah selera.

Capcay kuah cocok dinikmati bersama nasi hangat, menjadikannya pilihan praktis dan mengenyangkan saat makan siang.

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel



======================================
====================================