Selain Lezat, Ini Efek Samping Makan Biji Nangka Rebus yang Perlu Diwaspadai

BOGORTODAY.COM – Selain buahnya yang manis dan harum, biji nangka juga kerap dimanfaatkan sebagai camilan lezat setelah direbus.

Teksturnya yang empuk dengan rasa gurih mirip kacang membuat biji nangka digemari banyak orang. Tak hanya mengenyangkan, biji nangka juga dikenal menyimpan beragam nutrisi penting.

Mengutip Netmeds, biji nangka kaya akan protein, vitamin B kompleks, serta mineral penting seperti zat besi, kalsium, dan magnesium. Kandungan antioksidannya juga bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Namun demikian, meski bernutrisi tinggi, konsumsi biji nangka rebus tetap perlu diperhatikan. Ada beberapa efek samping yang bisa muncul jika dikonsumsi secara berlebihan atau dalam kondisi tertentu.

Berikut sejumlah efek samping makan biji nangka yang perlu diwaspadai:

1. Meningkatkan Risiko Pendarahan

Salah satu efek samping yang perlu diperhatikan adalah kemampuannya dalam memperlambat proses pembekuan darah.

Mengutip Healthline, biji nangka berpotensi meningkatkan risiko pendarahan, terutama pada orang yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah seperti aspirin, antikoagulan, atau obat antiinflamasi tertentu seperti ibuprofen.

Jika sedang menjalani pengobatan tersebut, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi biji nangka rebus untuk mencegah komplikasi.

2. Mengandung Antinutrien

Biji nangka mentah mengandung zat antinutrien seperti tanin dan inhibitor tripsin. Zat ini dapat mengganggu penyerapan nutrisi serta proses pencernaan protein dalam tubuh.