daging-sapiBOGOR TODAY – Hampir di semua pasar tradisional Bogor, harga daging melonjak drastis. Rata-rata, harga daging sapi dijual antara Rp 110 hingga Rp 120 riibu per ki­logram.

“Dari pemasoknya sudah naik. Jadi terpaksa kami naikkan juga,” ujar Gan­di, pedagang di Pasar Bogor, Kamis (21/1/2016).

Harga paling murah terdapat di Pas­ar Cigudeg, Kabupaten Bogor, yakni Rp 100 ribu per kilogram. Di Pasar Cibi­nong, sekilo daging sapi dijual Rp 125 ribu. “Kalau daging sapi naik, harus kali akali jualan bakso supaya tidak tekor,” ujar Gunawan, pedagang bakso di Bo­jonggede, kemarin.

BACA JUGA :  Resep Rendang Kentang untuk Menu Makan Bareng Keluarga Dijamin Bikin Nagih

Kepala bidang Perdagangan pada Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Bogor, Mangahit Sinaga menjelaskan, kenaikan harga ini menyusul kebijakan pajak pertam­bahan nilai (PPN) sebesar 10 persen yang dikeluarkan Pemerintah pada daging sapi impor.

BACA JUGA :  Goguma Latte with Jelly, Minuman Segar yang Legit dan Creamy

“Untuk masalah pajak yang berwenang adalah Dinas Pendapatan Daerah (Dispen­da). Namun saya pastikan stok daging sapi di Kota Bogor aman, harga berkisar antara Rp 105 ribu hingga Rp 110 ribu per kilo­gram,” tegasnya.

(Abdul Kadir|Yuska)

============================================================
============================================================
============================================================