Pangan Ramadan Dipastikan Aman

 JAKARTA, TODAY—Kement­erian Pertanian menyatakan, stok bahan pangan selama Ramadan dipastikan aman. Harga sejumlah komoditi juga dinyatakan terkendali hingga Lebaran mendatang.

Menteri Pertanian (Men­tan) Amran Sulaiman, me­mastikan ket­ersediaan b a h a n pangan mencu­k u p i selama puasa d a n L e b a ­ran nanti. Hal itu diungkap­kannya saat bertemu dengan sejumlah asosiasi pangan di kantornya, Ragunan, Jakarta, Senin (23/5/2016).

Menurutnya, ketersedi­aan pangan pokok seperti be­ras, jagung, cabai besar, cabai rawit, bawang merah, dag­ing ayam, dan telur ayam ras dapat mencukupi kebutuhan menjelang bulan Ramadhan sampai Lebaran yakni pada bulan Juni dan Juli 2016.

Amran memaparkan, keterse­diaan beras sebesar 7.152.400 ton sedangkan kebutuhannya hanya 5.626.400 ton, jagung ketersedi­aannya sebesar 3.910.600 ton den­gan kebutuhannya 1.750.100 ton, dan bawang merah ketersediaanya sebesar 241.600 ton dengan kebutu­hannya hanya 175.600 ton.

“Sementara unggas yakni ayam daging ayam ras ketersediaan di bu­lan Juni dan Juli sebesar 494.000 ton dan kebutuhannya hanya 234.700 ton. Telur ayam pun kebutuhannya dapat terpenuhi, yakni ketersediaan­nya sebesar 503.400 ton sedangkan kebutuhannya hanya 253.600 ton,” jelas Amran.

Sementara itu di tempat yang sama, Ketua Asosiasi Pedagang Be­ras Pasar Induk Beras Cipinang (PBIC) Nelly Soekidi menegaskan, ketersedi­aan beras di PIBC menjelang Ramad­han dan saat Lebaran dapat tercukupi.