Tak hanya rasanya yang lezat, kurma juga dipercaya menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan. Sejumlah penelitian pun sudah membuktikan manfaat mengonsumsi dari buah berdaging cokelat ini.
Oleh : Abdul Kadir Basalamah
[email protected]
Kurma diklaim mampu menyeÂÂhatkan pencerÂÂnaan. Lima butir kurma mengandung sekitar 115 kalori. Dengan demikiÂÂan, kurma tinggi serat dan bisa membantu meningÂÂkatkan kesehatan pencerÂÂnaan. Khususnya saat puasa.
Selain itu, kurma juga mengandung kalium, magÂÂnesium dan vitamin B yang baik untuk tulang. Tak heran jika kurma digemari banyak orang dan selalu menjadi menu wajib saat berpuasa. Namun tak hanya itu manfaat kurma, berikut manfaat lainÂÂnya dari mengonsumsi kurma yang dilansir dari Realbuzz.
Pertama, meningkatkan kesehatan otak. Sebuah penelitian yang dilakukan para ilmuwan di Amerika Serikat menemukan, bahwa mengonsumsi kurma selama puasa bisa mengembalikan fokus dan menjaga kesÂÂehatan otak selama puasa. Kurma juga bisa membantu menurunkan jumlah hormon kortisol atau hormon stres.
Kedua, menurunkan kolesÂÂterol. Ahli jantung di Uni EmirÂÂat Arab menemukan, bahwa mengonsumsi kurma selama mampu mengurangi kolesÂÂterol dalam darah. Dengan begitu, mengonsumi kurma bisa menyehatkan jantung.
Ketiga, detoksifikasi. TiÂÂdak mengonsumsi makan dan minum saat berpuasa membantu mendetoksifikasi sistem pencernaan. Di tamÂÂbah mengonsumsi kurma saat berpuka dan sahur, tentu akan lebih sehat. Kandungan tinggi karbohidrat dan fruktoÂÂsa yang mudah dipecah akan menjadi energi membuat tuÂÂbuh lebih sehat selama puasa.
Kurma juga mengandung vitamin A, C, B kompleks, tiaÂÂmin, riboflavin, niasin, dan asam folat serta diperkaya dengan mineral seperti kaÂÂlium, kalsium, zat besi, fosÂÂfor, selenium, magnesium, natrium, cobalt, dan zink.
Keempat, menyerap lebih banyak nutrisi. Menjalankan puasa membuat tubuh menÂÂgalami peningkatan hormon yang disebut adiponectin. Akibatnya, otot akan mudah menyerap lebih banyak nuÂÂtrisi. Untuk mencukupi keÂÂbutuhan nutrisi, Anda bisa mengonsumsi kurma. (AbÂÂdul Kadir Basalamah)
Bagi Halaman