Sensasi Teppanyaki di Bogor

SENSASI berbeda tentunya bisa dirasakan bila menyantap makanan yang dihidangkan langsung oleh chef-nya. Belum lagi, kita disuguhkan kepiawan sang chef memasakan dengan penuh atraksi dalam mencampurkan bahan makanannya.

Aroma bumbu bercam­pur daging dan say­uran akan membuat perut keroncongan. Namun, tidak semua tempat makan menyajikan makanan dengan cara masak seperti itu. Restoran Jepang adalah salah satunya.

Cara memasak tersebut dinamakan teppanyaki. Tep­panyaki berasal dari dua kata, yaitu ‘teppan’, yang berarti piring besi dan ‘yaki’ yaitu penggorengan terbuka untuk memanggang sekaligus mengg­oreng. Bila diartikan, teppa­nyaki adalah memanggang di atas piring besi.

Teppanyaki juga bisa be­rarti rumah makan Jepang yang menyediakan tempat duduk dengan meja berbentuk counter. Sedangkan pelat besi dipakai juru masak untuk me­masak makanan.

Meski demikian, tidak semua restoran Jepang menya­jikan menu teppanyaki. Di Ja­karta, biasanya teppanyaki ada di restoran hotel atau mal-mal ternama.

Sekali-kali rasakan sensasi unik makan teppanyaki den­gan keseruan yang berbeda. Selain makanan hangat dan segar, Anda juga dapat melihat atraksi seru sang chef mema­sak. Untuk mencicipi menu teppanyaki hanya terdapat di Hatsu Tei Bogor.

Terletak di Kota Bogor, kini hadir restoran Je­pang Hatsu Tei Teppan­yaki & Sushi. Hatsu Tei berada di lokasi yang cukup strat­egis yakni di Jalan Kumbang Nomor 33, Kota Bo­gor. Tem­pat otentik sushi satu ini buka dari pukul 10.00 hingga 24.00 WIB. Restoran Jepang satu ini buka bersama dengan restoran lainnya yang memiliki konsep makanan berbeda.