Ketchup, Saus Tomat Yang Populer Di Amerika

JAKARTA TODAY – Bagi orang Amerika, kurang lengkap rasanya kalau menyantap makanan fast food tanpa saus tomat. Namun, tahukah kamu bahwa sebenarnya saus tomat berasal dari Asia?

Saus tomat atau orang Amerika biasa menyebutnya dengan sebutan ketchup merupakan salah satu bumbu favorit orang Amerika. Sebuah data menyebutkan bahwa 90% orang di Amerika selalu memiliki saus tomat botol di dalam kulkasnya.

Biasanya orang Amerika menggunakan saus tomat sebagai bumbu pelengkap saat makan kentang goreng, burger, hot dog, pizza, pasta dan lain sebagainya. Saus tomat memiliki perpaduan antara rasa asam, manis dan gurih sehingga cocok dijadikan bumbu pelengkap makanan.

sangat populer di Amerika. Namun, ternyata saus tomat pertama kali ditemukan di Asia. Dilansir dari Insider (21/12) pada abad ke-17, pertama kali orang Inggris menemukan saus tomat yang terbuat dari fermentasi ikan di Vietnam.