BOGOR TODAY – Tim Satgas Pangan Kota Bogor memastikan daging sapi yang beredar di pasar merupakan daging sapi murni dan layak untuk dikonsumsi. Hal itu, dipastikan setelah petugas Satgas Pangan melakukan uji sampel daging menggunakan alat khusus dan hasilnya menunjukan bahwa daging tersebut murni daging sapi alias bebas daging celeng. Ketua Tim Satgas Pangan Kota Bogor Ade Sarip Hidayat mengatakan, menjelang lebaran biasanya ada saja para pedagang yang membandel, misalnya memanfaatkan kondisi dengan cara menjual daging oplosan dan daging celeng. Untuk itu, tim Satgas Pangan Kota Bogor melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah pasar tradisional di Kota Bogor. “Alhamdulillah mengenai isu daging celeng itu tidak kami temukan. Kami sudah lakukan pantau di dua pasar dan aman,” kata Ade saat melakukan sidak di Pasar Bogor, Minggu (17/5/2020) dini hari. Ade yang juga menjabat Sekda Kota Bogor itu menambahkan, bahwa giat ini sesuai dengan perintah wali kota dalam rangka menjamin ketersediaan pangan, keamanan pangan, sekaligus juga kehalalan pangan di Kota Bogor. Kegiatan ini pun masih akan terus dilakukan untuk memantau ketersediaan dan keamanan pangan.
BACA JUGA :  Buka Puasa dengan Pindang Iga Sapi Berkuah Bening yang Segar dan Gurih Bikin Nagih
============================================================
============================================================
============================================================