BOGOR-TODAY.COM – Minyak hati hiu?, sesuai dengan namanya minyak hati hiu memang berasal dari ikan hiu yang diambil dari organ hati ikan hiu, khususnya jenis hiu Centrophorus squamosus (hiu laut dalam), Cetorhinus maximus (hiu berjemur), dan Squalus acanthias (hiu anjing).
Di negara Skandinavia, minyak hati hiu, kerap digunakan sebagai obat tradisional. Seriring perkembangannya, kini minyak hati hiu dijual sebagai suplemen kesehatan berupa kapsul maupun sirup.
Sejumlah penelitian menyebutkan bahwa ada manfaat minyak hati ikan hiu yang bisa dirasakan, terutama karena minyak ini tinggi akan kandungan alkylglycerol (AKG), squalene, dan asam lemak tak jenuh ganda omega-3.
Lantaran memiliki manfaat dan kandungan yang baik, tak heran apabila minyak hati dijadikan sebagai suplemen untuk kesehatan.
Berikut sederet manfaat minyak ikan hiu :
1.Menambah Kekebalan Tubuh
Kandungan Angka Kecukupan Gizi (AKG) di dalam minyak hati hiu ini rupanya bermanfaat untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Pasalnya, di samping mengaktifkan makrofag, AKG juga membantu meningkatkan produksi reseptor Fc, yaitu protein yang berkontribusi dalam perlindungan sistem imun.
Sebuah penelitian menunjukkan, manfaat suplemen minyak hati ikan hiu berkaitan dengan antibodi yang signifikan, peradangan yang berkurang, dan penurunan risiko komplikasi.
Penelitian tersebut dilakukan pada 40 orang lansia yang mengonsumsi suplemen minyak hati hiu 500 mg dua kali sehari, sebelum dan sesudah menjalani operasi.
Kandungan squalene di dalam minyak hati hiu juga dapat menstimulasi produksi antibodi, sehingga mampu memperkuat daya tahan tubuh seseorang.
Selain itu, omega-3 memiliki efek anti peradangan sehingga turut membantu menjaga daya tahan tubuh.
2.Berpotensi sebagai Antikanker
Potensi manfaat minyak hati ikan hiu yang paling terkenal adalah sebagai antikanker. Hal ini didasarkan pada rendahnya insiden terjadinya kanker pada ikan hiu dan tingginya kandungan AKG dan squalene.
Berdasarkan penelitian dari test tube dan uji hewan, AKG memiliki sifat sebagai antitumor yang bekerja mengaktifkan makrofag.
Nantinya, efek tersebut akan mencerna sel-sel darah yang rusak serta berperan sebagai anti angiogenesis. Pembentukan pembuluh darah yang baru pun dapat dicegah.
Squalene juga dipercaya mengurangi peradangan akibat terapi kanker. Maka, tidak jarang senyawa ini ditambahkan di dalam terapi kemoterapi.
Meski demikian, khasiat minyak hati ikan hiu sebagai antikanker masih membutuhkan penelitian lebih lanjut pada manusia.
3.Membantu Meningkatkan Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat minyak hati ikan hiu adalah dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini mengacu pada suatu penelitian.
