Deretan 5 Jenis Kurma Termahal di Dunia dan Khasiatnya

BOGOR-TODAY.COM – Kurma menjadi salah satu hidangan Ramadan. Rasa manis dan nutrisinya yang tinggi membuat kurma menjadi hidangan ideal buat umat muslim mengembalikan energi saat berbuka puasa.

Meski yang manapun bisa diperuntukkan sebagai hidangan pembuka, karenanya kurma memiliki banyak jenis. Bahkan, beberapa di antaranya memiliki harga yang bisa terbilang mahal.

Melansir situs Kemenag Palembang, Abu Dhabi Food Control Authority (ADFCA), Minggu (17/4/2022)  kurma dengan harga tinggi dapat dinilai dari jenis, bentuk, dan ukuran serta tingkat kelangkaannya.

Berikut 5 jenis kurma termahal beserta keistimewaannya.

1. Barhi

Bila umumnya berwarna coklat, kurma barhi justru kuning cerah. Bentuknya pun bundar, sekilas menyerupai melinjo kuning. Mengenai teksturnya, kurma barhi cenderung renyah dan manis bak karamel. Harga per kg bisa mencapai 50 riyal atau Rp191 ribu.

Keistimewaan dari kurma barhi, meski dibudidayakan di Arab Saudi, varietasnya yang terbaik justru berada di Basra, Irak. Seperti pada umumnya, kurma barhi mengandung berbagai nutrisi, seperti serat, zat besi, kalium, vitamin B, dan antioksidan.

2. Medjool

Bukan tanpa alasan kurma medjool dikenal sebagai ‘Ratu Kurma’. Ukurannya yang besar, rasa manis, serta tekstur lembut menjadi ciri-cirinya. Kurma satu ini merupakan salah satu varian paling populer di Timur Tengah.

Keistimewaan kurma medjool adalah kerap dijadikan bagian dari diet sehat karena kandungan kalsium dan zat besinya yang tinggi. Meski demikian, kurma ini tak disarankan untuk pengidap diabetes. Harganya mencapai 70 riyal per kg, sekitar Rp268 ribu.

3. Sukkari

Memiliki arti gula, kurma sukkari dinamakan demikian karena rasa manisnya. Teksturnya cenderung renyah dengan citarasa manis, kerap dijadikan topping atau isian untuk hidangan seperti roti, kue, salad buah, atau bahkan diolah jadi jus.

Kurma ini banyak dijual di Indonesia jelang Bulan Ramadhan atau Idulfitri dan Idul Adha. Kurma sukkari kualitas premium harganya bisa mencapai 80 Riyal atau sekitar Rp306 per kilogram.

4. Ajwa

Seperti sukkari, kurma ajwa juga banyak ditemukan di Indonesia. Kerap kali kurma ajwa disebut sebagai varian kurma terbaik dan konon merupakan jenis kurma pertama yang dibudidayakan Nabi Muhammad SAW.

Berwarna coklat tua kehitaman, rasanya manis dengan tekstur lembut. Keistimewaannya, dipercaya bisa memelihara kesehatan jantung, tulang, dan gigi, serta baik bagi penderita diabetes juga perempuan hamil.

Adapun waktu terbaik untuk mengonsumsi kurma ajwa adalah saat sahur dan dan di sela-sela makan berat. Sementara itu, harga kurma ajwa bisa mencapai 100 riyal atau setara Rp383 ribu per kilogram.

5. Amber

Mirip dengan kurma nabi alias kurma ajwa, yang membuat amber berbeda adalah bentuk lonjong serta warna lebih terang. Daging buah kurma amber juga memiliki tebal dan kering, dipercaya kaya akan nutrisi seperti protein, mineral, dan serat.

Keistimewaannya pun tak jauh berbeda dengan kurma ajwa. Harganya bahkan sama, yakni 100 riyal atau Rp383 ribu per kilogram. (*)