– 3 Butir kemiri, sangrai
– 3 Cm kunyit
– 1/2 Sdt biji ketumbar
– 1/4 Sdt jintan
– 2 Lembar daun salam
– 2 Cm lengkuas, memarkan
– 2 Butir bunga pekak
– 700 Ml santan dari
– 1 butir kelapa
– Garam dan gula pasir secukupnya
Cara:
Setelah mengetahui resep atau bumbu opor ayam kuning, berikut adalah cara membuat opor ayam bumbu kuning:
- Bersihkan ayam, potong menjadi empat bagian. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan bunga pekak sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan, garam, dan gula pasir, aduk rata.
- Masak sampai santan kental dan ayam matang. Angkat.
Nah itu dia tadi bahan dan cara membuat opor ayam bumbu kuning simple yang bisa anda coba di rumah, Selamat Mencoba.
============================================================
============================================================
============================================================
