Resep Perkedel Kentang Goreng Simple Mengenyangkan

Resep perkedel kentang goreng 

Bahan

• 500 gram kentang
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 batang seledri, iris halus
• 2 sdm bawang merah goreng
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 1 butir telur, kocok lepas
• Bumbu halus
• 4 siung bawang putih, goreng kering
• 1 sdt merica butir

Cara Membuat

1. Kupas dan potong kentang lalu goreng sampai mantang, angkat.
2. Selagi panas, haluskan kentang dengan ulekan. Sisihkan.
3. Haluskan bawang putih goreng dan merica butiran. Masukkan bumbu halus ke adonan kentang.
4. Tambahkan bawang merah goreng, seledri, daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5. Bentuk bulat lalu pipihkan sedikit, celupkan ke kocokan telur.
6. Goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat, tiriskan, lalu sajikan.

Nah itu dia tadi resep perkedel kentang goreng yang praktis untuk anda coba. Selamat Mencoba!