Resep kue cubit untuk jualan
Bahan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula pasir
- 1 sdt baking powder
- ¼ sdt vanili bubuk
- 2 butir telur ayam
- 250 ml susu cair
- 2 sdm margarin, lelehkan Margarin secukupnya, untuk olesan
- Cokelat meses, keju, atau kismis untuk taburan
Cara membuat:
- Siapkan wadah besar dan bersih, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili. Aduk hingga rata.
- Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata.
- Tuang campuran telur ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan tekstur adonan licin.
- Tambahkan margarin cair dan aduk rata.
- Diamkan adonan hingga mengembang sekitar 30 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan margain. Tuang adonan, beri bahan taburan sesuai selera. Panggang hingga matang. Angkat dan lakukan hingga adonan dan bahan pelegkap kue cubit habis.
- Sajikan dan biarkan dingin kemudian bungkus dengan plastik cantik agar menarik.
Demikian resep kue cubit yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
============================================================
============================================================
============================================================
