Jika Anda memiliki risiko batu ginjal, batasi konsumsi terung dan konsultasikan dengan dokter Anda.
- Menyebabkan alergi
Terong termasuk dalam keluarga sayuran nightshade yang berhubungan dengan reaksi alergi.
Dalam kasus yang sangat jarang, terong dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang karena transfer protein-lipid tertentu. Gejalanya termasuk kesulitan bernapas, bengkak, dan gatal-gatal.
Dalam kasus yang jarang terjadi, terong juga dapat menyebabkan anafilaksis (kondisi hipersensitif). Jika Anda mengalami reaksi alergi, hentikan makan terong dan konsultasikan dengan dokter.
- Menyebabkan keracunan
Solanin adalah racun alami yang ditemukan dalam terung. Kelebihan asupan terong dapat menyebabkan muntah, mual, dan kantuk.
Mengonsumsi terung dalam kadar rendah hingga sedang mungkin tidak membahayakan. Namun, konsultasikan dengan dokter jika terjadi keadaan darurat. (net)
