BOGOR-TODAY.COM – Minyak cabai bisa digunakan untuk beragam makanan, seperti daging, sayuran, pangsit, hingga roti. Salah satu yang paling umum adalah masakan khas China, khususnya masakan ala Sichuan yang dikenal memiliki cita rasa pedas.
Cara membuatnya yang sangat mudah dan sederhana, kamu bisa mencobanya dengan sebagai berikut
Bahan:
- 200 ml minyak goreng
- 10 buah cabai merah kering
Cara membuat
- Panaskan minyak di atas api sangat kecil. Masukkan cabai.
- Masak sampai minyak berubah warna menjadi kemerahan. Angkat, saring, dan simpan untuk stok memasak.
============================================================
============================================================
============================================================
