Tahu merupakan sumber protein nabati. Tiap sajian 3 ons tahu mengandung 8 gram protein.
Seperti telur, tahu pun bisa diolah dalam beragam sajian. Bahkan, cukup digoreng dengan sedikit garam, tahu goreng sudah menjadi lauk lezat.
- Biji labu
Biji labu biasanya jadi campuran salad, granola, smoothie, dan dikonsumsi begitu saja sebagai camilan. Meski berukuran mini, biji labu mampu membantu memenuhi kebutuhan protein Anda.
28 gram biji labu mengandung 8,5 gram protein. Di samping protein, biji labu juga memberikan nutrisi lain seperti, zat besi, zinc, tembaga, magnesium, potassium, dan selenium.
- Udang
Udang bisa Anda andalkan untuk memenuhi asupan protein. Dalam 85 gram udang mengandung 20 gram protein. Udang bisa jadi pengganti ayam, apalagi kandungan kalorinya yang lebih rendah.
Sebaiknya, olah udang dengan saus biasa daripada dengan butter yang justru menambah kandungan lemak.
- Kacang tanah
Protein dalam asupan harian tidak harus berbentuk lauk. Selai kacang untuk olesan roti dan buah pun menambahkan amunisi protein pada makanan. Setiap 28 gram selai kacang mengandung 7 gram protein.
