Resep Membuat Bakwan Jagung Makaroni

BOGOR-TODAY.COM – Cemilan yang cocok untuk temani saat menonton TV bersama keluarga adalah bakwan jagung macaroni.

Ada banyak resep untuk membuat bakwan jagung menjadi istimewa, salah satunya dengan menambahkan bahan lainnya seperti makaroni.

Makaroni rebus bisa kamu campurkan dengan adonan bakwan jagung dan goreng hingga renyah.

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat bakwan jagung macaroni.

Resep bakwan jagung makaroni 

Bahan 

• 50 gram makaroni, rebus
• 2 buah jagung manis, serut
• 2 buah jagung manis, pipil, tumbuk
• 2 butir telur, kocok lepas
• 150 gram tepung terigu
• 1 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sdm air

Bumbu halus

• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

Cara membuat

1. Campurkan makaroni dengan jagung manis, bumbu halus, telur, dan daun bawang.
2. Masukkan tepung terigu dan tuang air. Aduk rata dan bubuhi dengan garam, gula, dan merica.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan bakwan jagung makaroni dengan sambal.