Resep Masakan Sambal Goreng Buncis

Resep sambal goreng buncis

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat sambal goreng buncis.

Bahan:

• 500 gram buncis
• 2 potong tempe
• 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 1000 ml santan

Bumbu-bumbu:

• 5 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah
• 1 potong lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 sdt gula merah
• 1/2 sdm garam

Cara membuat sambal goreng buncis:

1. Buncis diiris serong tipis, tempe dan tomat diiris-iris.
2. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis semua bumbu hingga harum.
3. Masukkan buncis, tempe, dan tomat, kemudian tuang santan, masak hingga matang. Angkat.