Resep Masakan Spaghetti Cabai Rawit

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat spaghetti cabai rawit.

Bahan:

• 200 gram pasta spaghetti (rebus dalam air mendidih selama 15 menit)

Saus:

• 10 buah cabai rawit (Iris 1/2 cm)
• 2 sdm minyak zaitun extra virgin
• 3 sdm green pepper cheese (tersedia di supermarket)
• 100 gram keju parmesan (parut)
• 2 sdm mayones
• 12000 ml susu cair
• Lada secukupnya

Salad sayur:

• 2 buah tomat (potong dadu)
• Daun selada (potong kasar)
• 2 siung bawang putih (parut halus)
• 2 sdm minyak zaitun extra virgin

Cara membuat:

1. Saus: tumis cabai rawit dengan minyak zaitun. Masukkan keju, mayones, susu cair, dan lada. Didihkan hingga mengental. Angkat.
2. Salad sayur: campur semua bahan, aduk rata.
3. Penyajian: campur saus dengan pasta spaghetti, atau dapat disajikan terpisah. Sajikan dengan salad sayuran.