Membuat Cookie Coklat Chip Kentang yang Lezat Dijamin Jadi Cemilan Favorit Keluarga

Resep cookie coklat chip kentang manis

Bahan:

• 3/4 gelas gula
• 1/2 cangkir kentang tumbuk
• 1/4 cangkir minyak sayur
• 1 telur besar
• 1 3/4 cangkir tepung
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh kayu manis
• 1/4 sendok teh pala
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir keping cokelat semi-manis

Cara pembuatan:

1. Dalam mangkuk besar, kocok gula, bubur ubi jalar, minyak sayur, dan telur hingga halus.
2. Ayak tepung, baking powder, baking soda, kayu manis, pala dan garam.
3. Tambahkan bahan kering yang diayak dan aduk sampai tercampur rata.
4. Lipat menjadi dua keping cokelat.
5. Tutup dan dinginkan selama 1 jam.
6. Pra-panaskan oven hingga 350 derajat.
7. Ambil 2 sendok makan adonan kue seukuran sendok makan dan tekan 2-3 keping coklat ke atas masing-masing untuk menggunakan keping coklat yang tersisa.
8. Letakkan di atas loyang dengan jarak 2 inci dan panggang selama 10-12 menit sampai ujung-ujungnya mulai kecokelatan.

Bagaimana? Cara membuat cookie coklat chip kentang manis ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk cemilan favorit anak.

Dijamin siapapun yang mencicipinya bakal ketagihan dengan cemilan cookie coklat chip kentang manis ini.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News