Resep Kreasi Cookies Buah yang Mudah Dibuat untuk Cemilan Andalan Bareng Keluarga

Resep cookies buah

Bahan:

• 1 cangkir mentega tawar, dilunakkan
• 3/4 cangkir gula merah, dikemas
• 1 telur besar, suhu kamar
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 2/3 cangkir tepung
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh garam
• 4 ons manisan ceri merah, dicincang
• 4 ons manisan ceri hijau, dicincang
• 4 ons manisan nanas, dicincang
• 3/4 cangkir kismis emas
• 1 cangkir pecan, cincang

Cara pembuatan:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat dan lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Ke mixer dudukan Anda, tambahkan mentega dan gula merah dengan kecepatan sedang hingga ringan dan mengembang, sekitar 2 menit.
3. Masukkan telur dan ekstrak vanila.
4. Ayak tepung, soda kue, dan garam.
5. Pada pengaturan kecepatan terendah tambahkan campuran tepung sampai tercampur rata.
6. Tambahkan manisan buah-buahan, kismis, dan pecan.
7. Sendok 1 sendok makan adonan seukuran 2 inci di atas loyang Anda.
8. Panggang selama 13 – 15 menit, sampai hampir kecoklatan di bagian bawah.

Bagaimana? Cara membuat cookies buah sangat mudah bukan? Cemilan yang satu ini dijamin akan menjadi favorit anak lantaran kelezatannya yang nikmat.

Cookies buah membuat siapapun yang mencicipinya akan suka dan ketagihan sehingga tak mau berhenti makan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News