
Resep Bakso Ayam Florentine
Bahan:
- 10 ons bayam cincang beku, dicairkan
- 2 telur besar
- 1/2 cangkir remah roti kering
- 1/4 cangkir keju Parmesan parut
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/4 sendok teh garam halal
- 1/8 sendok teh lada hitam kasar
- 1 pon ayam giling tanpa lemak
- 3 cangkir saus marinara
Cara pembuatan:
- Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat.
- Peras bayam dalam segenggam kecil untuk menghilangkan kelembapan sebanyak mungkin.
- Dalam mangkuk besar, campurkan bayam, telur, remah roti, keju Parmesan, bawang putih, garam, dan lada.
- Masukkan ayam dan aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk campuran ayam menjadi 1 1/2″ bola.
- Tempatkan bakso di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen atau disemprot dengan semprotan memasak.
- Panggang selama 20-25 menit.
- Tambahkan saus marinara ke wajan berat besar dengan api sedang-tinggi untuk didihkan.
- Tambahkan bakso dan didihkan dengan api sedang selama 5 menit.
Bagaimana? Untuk membuat Bakso Ayam Florentine sangat mudah bukan? Kamu bisa jadikan makanan ini untuk menu makan bareng keluarga ataupun cemilan lezat.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















