Cemilan yang Wajib Kamu Coba! Cheesecake Labu dengan Rasa yang Lezat dan Menggugah Selera

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep kreasi Cheesecake Labu yang bisa kamu buat sendiri di rumah untuk hidangan cemilan tamu ataupun untuk hidangan saat ada acara. Dijamin Cheesecake Labu dari resep artikel ini akan menggugah selera, dan rasanya lezat.

Selain bikin menggugah selera, Cheesecake Labu ini juga bikin ketagihan karena rasanya yang lezat dan lembut, sehingga cocok disantap kapan saja dan dimana saja, bahkan bisa dihidangkan untuk cemilan tamu.

Kamu bisa jadikan Cheesecake Labu yang lezat ini  dengan menggunakan resep kreasi pada artikel ini yang dijamin akan menggugah selera, dan bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Kamu bisa membuat Cheesecake Labu ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat Cheesecake Labu.

Resep Cheesecake Labu

Bahan:

Ginger Snap Crust:

• 1 1/2 cangkir kue gingersnap, diolah menjadi remah-remah (sekitar 8 ons)
• 1/4 cangkir gula
• 1/3 cangkir mentega tawar, lelehkan

Isian Cheesecake Labu:

• 24 ons keju krim, dilunakkan
• 1 1/2 gelas gula
• 3 telur besar
• 1/4 cangkir krim asam
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 15 ons haluskan labu
• 2 sendok makan tepung
• 2 sendok teh bumbu pai labu

Cara pembuatan:

1. Panaskan oven hingga 325 derajat dan semprotkan loyang berukuran 9×13 inci dengan semprotan kue.
2. Campur remah-remah jahe, gula dan mentega cair bersama-sama lalu tekan ke dalam loyang di lapisan yang rata.
3. Tambahkan krim keju dan gula ke dalam mixer berdiri, kocok dengan kecepatan tinggi hingga ringan dan halus.
4. Turunkan kecepatan ke sedang dan tambahkan telur, krim asam, dan vanila hingga halus.
5. Tambahkan pure labu, tepung, dan bumbu labu hingga tercampur rata.
6. Oleskan campuran dengan hati-hati di atas kerak dan panggang selama 40-45 menit, sampai mengeras dan kencang.
7. Dinginkan sepenuhnya sebelum disajikan.

Itu dia tadi cara membuat Cheesecake Labu yang bisa kamu coba buat di rumah. Dengan membuat Cheesecake Labu ini, dijamin tamu-tamu akan minta resep Cheesecake Labu ini karena saking rasanya yang lezat.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News