Ada Resep Kreasi Baru yang Wajib Kamu Coba, Tomat Hijau Goreng yang Renyah Dijamin Lezat

Bahan:

• 2 tomat hijau besar
• 2 telur
• 1/2 cangkir susu murni
• 1/2 cangkir tepung
• 1/2 cangkir tepung jagung
• 1/2 cangkir remah roti biasa
• 1 sendok teh garam halal
• 1/4 sendok teh lada hitam kasar
• Minyak kanola untuk menggoreng

Cara pembuatan:

1. Potong inti tomat.
2. Iris tomat menjadi irisan ¼ inci.
3. Buat stasiun pengerukan, dalam satu mangkuk telur dan susu dikocok menjadi satu, di mangkuk kedua tepung dan di mangkuk ketiga tepung jagung, remah roti, garam dan merica dicampur menjadi satu.
4. Celupkan irisan tomat ke dalam tepung, lalu mangkuk susu/telur, lalu mangkuk remah roti.
5. Tempatkan di atas loyang saat Anda melapisi irisan yang tersisa.
6. Ke wajan yang dalam, tambahkan minyak canola, sedalam 1 inci dengan api sedang.
7. Dengan menggunakan spatula, geser irisan tomat ke dalam minyak panas dan masak selama 3-4 menit atau sampai kecoklatan di setiap sisinya.
8. Angkat irisan tomat yang sudah matang ke rak pendingin.

Itu dia tadi cara membuat tomat hijau goreng yang renyah dan lezat serta mudah dibuat. Kamu bisa jadikan tomat hijau goreng ini sebagai menu cemilan andalan sederhana.

Dijamin rasanya enak sehingga siapapun yang mencicipinya akan suka kelezatannya dan teksturnya yang krispy.

Tomat hijau goreng yang sederhana dan mudah dibuat ini bisa pasti bakal bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News