Sudah Pernah Coba Ini? Ikan Sarden Bumbu Thailand dengan Rasa yang Enak dan Nikmat Bikin Ketagihan

BOGOR-TODAY.COM – Jika kamu punya ikan sarden kalengan, kamu bisa kreasikan dengan dimasak pakai bumbu Thailand. Maka dari itu, artikel ini akan membagikan resep ikan sarden bumbu Thailand.

Masakan resep ikan sarden bumbu Thailand ini memiliki rasa yang enak dan nikmat sangat cocok untuk menu makan siang maupun makan malam bareng keluarga tercinta.

Dengan rasanya yang pedas, asam, dan segar membuat resep ikan sarden bumbu Thailand ini bikin ketagihan dan aromanya sangat menggugah selera.

Kamu bisa membuat resep ikan sarden bumbu Thailand ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat resep ikan sarden bumbu Thailand.

Resep Ikan Sarden Bumbu Thailand

Bahan:

• 1 kaleng (155 g) ikan sarden
• 3 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 butir bawang bombay, iris tipis
• 1/2 cm jahe, iirs halus
• 1 batang serai, ambil bagian putih, iris halus
• 2 buah cabe rawit merah, iris kasar
• 5 buah cabe rawit hijau, iris kasar
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabe botolan
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Buka kaleng ikan sarden, pindahkan isi dan sausnya dalam wadah.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan serai, cabe rawit merah dan hijau, saus tomat, saus cabe, kecap okan, gula, merica, air jeruk nipis dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan ikan sarden berikut kuahnya, aduk rata dan didihkan.
5. Angkat, taburi daun ketumbar, sajikan hangat.

Bagaimana? Untuk membuat resep ikan sarden bumbu Thailand sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri dengan cara yang simple tapi rasanya yang enak dan nikmat. Selamat mencoba.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News