Membuat Nasi Daging Asap Bumbu Bawang yang Enak Gurih dan Praktis Pakai Rice Cooker

Resep Nasi Daging Asap Bumbu Bawang

Bahan:

• 2 sdm mentega
• 50 g bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 5 lembar dagung asap, iris kecil panjang
• 500 g beras pulen, cuci, tiriskan
• 2 sdm kaldu jamur
• 1sdt merica hitam, memarkan halus
• 1 sdt garam
• 500-600 ml air

Cara Memasak:

1. Panaskan mentega dalam wajan hingga leleh.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga layu dan harum.
3. Tambahkan daging asap, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan beras, aduk rata lalu angkat.
5. Tuang ke dalam panci rice cooker, beri kaldu jamur, merica hitam dan garam lalu tuangi air secukupnya.
6. Masak hingga nasi matang dan tombal berpindah ke posisi Warm.
7. Buka rice cooker, aduk-aduk nasi hingga terurai merata. Biarkan beberapa saat sebelum disajikan.

Bagaimana? Untuk membuat nasi daging asap bumbu bawang ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk sajian makan bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News