
Resep Nasi Goreng Jawa
Bahan:
- 5 sdm minyak goreng
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 100 g daging ayam rebus, suwir halus
- 500 g nasi putih dingin
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu Halus:
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt terasi goreng
- 2 sdt garam
Pelengkap:
- Tomat/timun iris
- Daun selada
- Bawang merah goreng
Cara Memasak:
- Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum.
- Masukkan daun bawang dan ayam, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan nasi putih, telur kocok, kecap manis, kaldu dan merica.
- Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruh bumbu menyatu dan meresap.
- Angkat, taburi bawang merah goreng dan sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Bagaimana? Untuk membuat nasi goreng Jawa ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu sarapan bareng keluarga.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















