BOGOR-TODAY.COM – Bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja? Tenang, artikel ini akan membagikan sebuah resep nasi goreng kari ayam cincang yang cocok untuk menu sarapan.
Masakan nasi goreng kari ayam cincang ini memiliki rasa yang gurih dan aromanya yang harum sehingga siapapun dibuat menggugah selera dan bikin laper.
Jika suka nasi goreng yang hangat berempah, nasi goreng kari ini cocok buat sarapan. Isian ayam
Sebagai pelengkap bisa disajikan dengan telur goreng atau telur dadar yang digulung padat hingga semakin mantap rasanya.
Kamu bisa membuat nasi goreng kari ayam cincang ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng kari ayam cincang.
Resep Nasi Goreng Kari Ayam Cincang
Bahan:
- 3 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 20 g bawang bombay, iris kasar
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 100 g daging ayam cincang halus
- 400 g nasi putih dingin
- 11/2 sdm bumbu kari bubuk
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- Telur dadar gulung
Cara Memasak:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga wangi dan layu.
- Masukkan ayam cincang, aduk hingga kaku dan matang.
- Masukkan nasi putih dan bumbu kari, cabe bubuk, kaldu jamur, merica dan garam lalu besarkan api.
- Aduk cepat hingga tercampur rata dan agak kering.
- Matikan api, sajikan hangat dengan telur dadar gulung.
Bagaimana? Untuk membuat nasi goreng kari ayam cincang ini sangat mudah bukan? Kamu bisa jadikan nasi goreng kari ayam cincang ini untuk menu sarapan andalan bareng keluarga.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
