Bikin Kue Tanpa Mikser dan Tanpa Oven Ini Dia Resep Brownies Rice Cooker

Resep brownies rice cooker

Bahan:

• 60 gr margarin
• 90 gr cokelat masak pekat
• 5 butir telur
• 110 gr gula pasir
• 1/2 sdt emulsifier (SP/TBM)
• 100 gr terigu protein sedang
• 20 gr cokelat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt pasta cokelat

Bahan pelengkap:

• 100 gr selai cokelat
• 125 ml susu cair
• 200 gr cokelat masak pekat
• 50 gr kelapa kering untuk taburan

Cara membuat :

1. Cairkan margarin dan cokelat masak pekat. Sisihkan.
2. Kocok manual telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
3. Masukkan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan campuran margarin dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
5. Tuang ke dalam wadah rice cooker yang sudah diolesi margarin. Masak sampai matang. Dinginkan.
6. Belah kue menjadi dua bagian. Olesi selai cokelat di atas selembar kue. Tumpuk dengan lembaran kue lainnya.
7. Panaskan susu cair di atas api kecil. Masukkan cokelat masak pekat. Masak hingga cokelat larut. Tuang ke seluruh permukaan kue. Hiasi dengan taburan kelapa kering.

Bagaimana? Cara membuat brownies rice cooker ini sangat mudah bukan? Resep ini sangat simple dan dijamin kamu bisa membuatnya sendiri.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News