Cemilan ala Rumahan, Es Krim Oreo Favorit Anak Dijamin Bikin Ketagihan, Cocok Untuk Dessert

BOGOR-TODAY.COM – Hallo mom, artikel ini akan membagikan resep cemilan favorit anak yaitu es krim oreo ala rumhan yang dijamin anti gagal dan rasanya bikin ketagihan, cocok juga untuk dessert.

Ada tips membuat es krim rumahan yang lembut, seperti menggunakan lebih banyak takaran susu daripada krim. Selain itu, masak remah-remah biskuit dengan adonan es krim agar lebih lembut.

Kamu bisa membuat es krim oreo ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat es krim oreo.

Resep es krim oreo

Bahan:

• 145 gram gula
• 8 butir kuning telur
• 3 gram garam
• 190 gram biskuit remahan oreo
• 310 ml susu murni
• 225 gram krim kental
• 7 gram ekstrak vanili
• 85 gram biskuit remahan oreo

Cara membuat:

1. Campurkan gula, kuning telur, dan garam dalam panci. Masukkan kue, susu, dan krim.
2. Masak dengan api sedang kecil sambil terus diaduk. Mungki sekitar delapan menit.
3. Tuang adonan cair ke dalam saringan berlubang kecil agar hasilnya halus dan lembut. Angkat dan diamkan selama beberapa saat.
4. Masukkan vanili dan aduk jika adonan sudah dingin. Kocok dengan mesin es krim atau gunakan mikser.
5. Kalau sudah mengental dan teksturnya ringan. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih empat jam.

Bagaimana? Cara membuat es krim oreo ini sangat mudah bukan? sehingga bisa menjadi menu cemilan maupun dessert andalan keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News