Ide Bekal yang Simple dan Praktis, Bola-bola Kentang Keju yang Enak Bikin Ketagihan

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep bola-bola kentang keju yang cocok untuk menu bekal sekolah maupun bekal ke kantor.

Keju yang digunakan cheddar tetapi dapat diganti dengan keju yang mudah diparut lainnya seperti parmesan dan mozzarella.

Kamu bisa membuat bola-bola kentang keju ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat bola-bola kentang keju.

Resep bola-bola kentang keju

Bahan (25 Buah):

• 500 gram kentang
• 50 gram tepung maizena
• 50 gram keju cheddar, parut
• 3 batang daun seledri, potong-potong
• Lada halus secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus kentang hingga empuk, lalu lumatkan sampai halus.
2. Beri tepung maizena, keju, daun seledri, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi sekitar 25 bulatan atau ukuran sesuai selera.
4. Goreng adonan dalam minak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan bola-bola kentang keju.

Demikian tadi cara membuat bola-bola kentang keju yang bisa kamu coba untuk menu bekal andlan anak.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News