Ini Dia Cara Membuat Telur Dadar Gembung ala Rumah Makan Padang yang Wajib Kamu Coba

BOGOR-TODAY.COM – Sudah banyak yang menyukai telur dadar gulung gembung ala rumah makan padang ini. Kamu juga bisa lho membuatnya dengan resep pada artikel ini dijamin anti gagal.

Telur dadar gembung atau telur dadar Padang salah satu menu yang bisa dipesan di rumah makan Padang. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan telur ayam, bawang merah, daun bawang, bawang putih, cabai merah giling, garam dan merica.

Kamu bisa membuat telur dadar gulung gembung ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat telur dadar gulung gembung.

Resep telur dadar gembung 

Bahan:

• 3 butir telur ayam
• Minyak untuk menggoreng
• Bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu:

• 1/2 butir bawang bombai, cincang halus
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt cabai merah giring
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Kocok telur dengan bumbu hingga rata. Sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan telur. Tuangkan telur. Ratakan.
3. Masak selama tiga menit hingga bagian bawah dadar kecoklatan. Balik. Masak bagian bawah juga kecoklatan. Angkat.
4. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Bagaimana? Cara membuat telur dadar gulung gembung ini sangat mudah bukan? sehingga kamu bisa membuat masakan ini sendiri untuk menu makan keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News