Resep omelet daun kelor dan keju
Bahan :
- 50 g daun kelor muda
- 4 butir telur ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 50 g keju cheddar parut
Cara Membuat :
- Cuci bersih daun kelor lalu tiriskan hingga airnya kering.
- Iris halus daun kelor dan sisihkan.
- Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan merica, kaldu jamur, garam dan merica.
- Kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan keju cheddar parut, aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak.
- Tuangkan telur kocok dan alirkan hingga menutupi permukaan wajan. Kecilkan api.
- Taburkan irisan daun kelor ke permukaan dadar.
- Setelah pinggir dan permukaannya membeku. Gulung dadar sambil padatkan hingga menyatu.
- Angkat lalu potong-potong melintang dan sajikan hangat.
Demikian tadi cara membuat omelet daun kelor dan keju yang bisa kamu coba untuk menu sarapan andalan.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
============================================================
============================================================
============================================================
