BOGOR-TODAY.COM – Sudah pernah cobain nasi gurih Jawa? Jika belum, maka kamu wajib coba membuat dan mencicipinya dijamin bikin ketagihan.
Nasi gurih ini bisa dimasak dalam rice cooker. Dengan santan dan bumbu rempah segar rasanya gurih mantap.
Kamu bisa membuat nasi gurih Jawa ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi gurih Jawa.
Bahan :
- 1 kg beras pulen
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 500 ml – 600 ml santan sedang
- 2 sdt garam
Pelengkap:
- Telur dadar
- Cabe merah iris goreng
- Bawang merah goreng
Cara Membuat :
- Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan hingga kering.
- Rebus santan bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga mendidih.
- Masukkan beras dan garam, aduk-aduk hingga seluruh santan habis terserap. Matikan api, diamkan beberapa saat.
- Taruh beras berikut rempahnya dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat, dinginkan sebentar.
- Bungkus nasi gurih bersama Pelengkapnya dengan daun pisang.
- Sajikan hangat.
Demikian tadi cara membuat nasi gurih Jawa yang bisa kamu coba untuk menu makan bareng keluarga tercinta.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















