Teh Rempah India, Chai Tea Cocok Disajikan Saat Hujan

BOGOR-TODAY.COM – Sudah pernah cobain chai tea? The rempah India ini ternyata bisa dibuat sendiri di rumah lho, chai tea ini memiliki aroma serta rasa yang kuat.

Rempah yang digunakan terdiri dari kapulaga, kayu manis, pala, dan cengkih. Untuk tehnya, memakai teh celup, serta campuran susu dan gula.

Kamu bisa membuat chai tea ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat chai tea.

Resep chai tea

Bahan:

• 490 ml susu
• 2 kantong teh celup
• 6 buah kapulaga
• ½ batang kayu manis
• Pala segar, parut
• 2 buah cengkih
• 2-4 sdt gula halus berwarna coklat muda

Cara membuat:

1. Panaskan susu dalam panci dengan api yang sangat kecil. Masukkan kantong teh ke dalam panci, lalu masukkan kapulaga, batang kayu manis, pala dan cengkih.
2. Masukkan gula halus sesuai selera, biarkan meresap, tapi jangan sampai mendidih selama 10 menit. Saring ke dalam gelas dan sajikan.

Bagaimana? Cara membuat chai tea ini sangat mudah bukan? sehingga kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News