Resep Oseng Pare Udang Rebon, Menu Makan Malam yang Nikmat dan Sedap

Resep oseng pare udang rebon

Bahan:

• 2 buah pare, buang bijinya, iris tipis
• 1 sdt garam
• 4 buah bawang merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cabai merah besar, iris halus
• 4 buah cabai rawit merah, iris halus
• 2 lembar daun salam
• 50 gram udang rebon, goreng hingga matang
• 2 sdm minyak goreng
• Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:

1. Remas irisan pare dan garam hingga layu, cuci dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris dan daun salam.
2. Masukkan pare dan udang rebon, Aduk hingga semuanya rata. Tambahkan dengan gula dan garam. Masak hingga matang.

Demikian tadi cara membuat oseng pare udang rebon yang bisa kamu coba untuk menu makan malam yang sedap.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News