BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep putu ayu gula merah yang lembut serta rasanya yang manis gurih, membuat jajanan yang satu ini terasa nikmat.
Selain putu ayu dengan warna dan aroma pandan, kamu bisa coba kreasi putu ayu dengan bahan utama gula merah dan pisang.
Kamu bisa membuat putu ayu gula merah ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat putu ayu gula merah.
Bahan alas:
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1/8 sdt garam
Bahan:
- 3 butir telur
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 75 gram tepung beras
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt baking powder
- 50 ml air
- 50 gram santan kental instan
- 1/4 sdt garam
- 100 gram pisang ambon, blender halus
Cara membuat:
- Aduk rata kelapa parut kasar dan garam. Tata kelapa di dasar cetakan putu ayu, oles dengan minyak. Tekan agak padat. Sisihkan.
- Kocok telur, gula merah, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung beras dan tepung terigu secara bergantian. Tuang campuran air dan santan.
- Tuang ke dalam cetakan yang beralaskan kelapa. Kukus 15 menit.
Demikian tadi cara membuat putu ayu gula merah yang bisa kamu coba untuk menu hidangan yang enak dan nikmat.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
