Minuman Hangat Saat Musim Hujan, Ini Dia Resep Wedang Kacang Hijau

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep wedang kacang hijau yang enak disantap untuk hangatkan badan saat musim hujan.

Kamu hanya perlu kacang hijau, daun pandan, gula pasir, jahe, dan air. Proses memasaknya juga gampang dan bisa ditiru d rumah.

Kamu bisa membuat wedang kacang hijau ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat wedang kacang hijau.

Resep wedang kacang hijau

Bahan:

• 150 gram kacang hijau (cuci dan rendam dengan 750 mililiter air selama 3 jam)
• 2 lembar daun pandan (simpulkan)
• 100 gram gula pasir
• 25 gram jahe (cuci dan memarkan)

Cara membuat:

1. Tuang kacang hijau beserta air rendaman ke dalam panci, kemudian masukkan daun pandan, jahe, dan gula pasir
2. Rebus kacang hijau dengan api sedang hingga mendidih, lalu biarkan 10 menit setelah mendidih
3. Tuang air kacang hijau beserta dua sendok makan kacang hjau ke dalam gelas, lalu sajikan selagi hangat

Demikian tadi cara membuat wedang kacang hijau yang bisa kamu jadikan sajian penghangat tubuh.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News