Menu Makan Malam dengan Sayur Bayam Kembang Tahu yang Simple dan Hangat

Resep sayur bayam kembang tahu 

Bahan: 

• 2 ikat sedang bayam, siangi
• 1 lembar kembang tahu, rendam, dipotong-potong
• 7 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 4 cm temu kunci
• 3 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 500 ml air

Cara membuat: 

1. Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. Masak sampai harum dan mendidih.
2. Masukkan kembang tahu.  Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Itu dia tadi cara membuat sayur bayam kembang tahu yang simple dan praktis untuk menu makan malam bareng keluarga tercinta.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News