Orak-arik Telur Sosis dan Lettuce, Menu Makan Malam Simple yang Lezat dan Bikin Nagih

Resep orak-arik telur sosis dan lettuce

Bahan:

• 1 sdm mentega
• 30 g bawang bombay, iris kasar
• 1 siung bawang putih, cincang
• 2 buah sosis sapi frankruter, iris serong
• 4 butir telur ayam, kocok
• 6 lembar lettuce, sobek kasar
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Panaskan mentega dalam wajan hingga leleh.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
3. Masukkan sosis sapi, aduk hingga kaku.
4. Tuangkan telur kocok, aduk hingga bergumpal besar.
5. Tambahkan lettuce, aduk hingga layu.
6. Bumbui dengan kaldu jamur, saus tiram, merica dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
7. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.

Itu dia tadi cara membuat orak-arik telur sosis dan lettuce yang simple dan praktis untuk menu makan malam bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News