Menu Makan dengan Cumi Hitam Goreng Mentega yang Sangat Enak dan Nikmat Dijamin Bikin Nagih

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep cumi hitam goreng mentega yang rasanya sangat lezat dan nikmat sehingga bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya cocok untuk menu makan siang maupun makan malam.

Salah satu olahan yang bisa dicoba adalah resep cumi hitam mentega. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini, di antaranya cumi, margarin, daun kucai, kecapi manis, dan kecap asin.

Kamu bisa membuat cumi hitam goreng mentega ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat cumi hitam goreng mentega.

Resep cumi hitam mentega

Bahan:

• 400 gr cumi
• 4 siung bawang putih (cincang kasar)
• 4 buah cabai merah keriting (cincang kasar)
• 200 gr margarin
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 10 batang kucai (potong tiga sentimeter (cm))

Cara membuat:

1. Cuci bersih cumi, masukkan kepalanya ke dalam badan. Rekatkan dengan tusuk gigi.
2. Siapkan wajan, panaskan margarin. Masukkan bawang putih dan cabai merah keriting, goreng hingga beraroma.
3. Tambahkan cumi, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk, masak hingga masak. Masukkan kucai, aduk kembali. Sajikan.

Demikian tadi cara membuat cumi hitam goreng mentega yang bisa kamu coba untuk menu makan siang bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News