Menu Makan Malam dengan Nasi Goreng Lada Hitam ala Restoran yang Lezat dan Nikmat

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep nasi goreng lada hitam untuk menu makan malam yang lezat dan nikmat bikin nagih.

Bahannya sederhana, tetapi ada baiknya gunakan lada hitam yang baru selesai digerus atau ditumbuk, agar aromanya lebih harum dan teksturnya terasa.

Kamu bisa membuat nasi goreng lada hitam ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng lada hitam.

Resep nasi goreng lada hitam

Bahan: 

• 1/2 buah bawang bombai, diiris panjang
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
• 1 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
• 1/2 buah dada ayam, dipotong kotak 1×1 cm
• 600 gram nasi putih
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica hitam kasar
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat: 

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan nasi. Aduk rata.
3. Tunggu sampai nasi panas, masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata sampai semua tercampur rata dan aromanya harum.

Bagaimana? Cara membuat nasi goreng lada hitam ini sangat mudah bukan? Sehingga bisa menjadi menu makan malam andalan kamu dan keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News