Hanya dengan 5 Bahan Utama Sudah Bisa Buat Martabak Tahu Kulit Lumpia yang Enak, Simak Ini

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep martabak tahu kulit lumpia yang sangat enak dan gurih dengan bahan yang sederhana asaja.

Martabak tahu putih adalah varian dari martabak yang terbuat dari campuran tahu, tepung terigu, telur, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya.

Kamu bisa membuat martabak tahu kulit lumpia ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat martabak tahu kulit lumpia.

Resep martabak tahu kulit lumpia

Bahan:

• 100 gram daging cincang
• 100 gram daun bawang, iris halus
• 4 butir telur ayam
• 1 buah tahu putih, potong dadu kecil
• Garam, merica, dan gula secukupnya
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus daging cincang dengan sedikit air, cincang kembali, dan rebus hingga airnya habis. Angkat dan sisihkan. Campurkan telur, garam, gula, dan merica halus, kocok rata.
2. Campurkan dengan daging cincang rebus, daun bawang, tahu, dan aduk rata.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan tahu telur, lipat seperti amplop.
4. Goreng hingga warnanya kecokelatan.

Kamu bisa membuat martabak tahu kulit lumpia ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat martabak tahu kulit lumpia.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News