Resep Membuat Nasi Goreng Kampung dengan Teri yang Praktis untuk Menu Sahur

Resep nasi goreng kampung

Bahan:

• 3 sdm minyak
• 1 batang daun bawang (potong kasar)
• 1 buah cabai merah besar (sisihkan bijinya, iris halus)
• 300 gr nasi putih
• 50 gr teri medan goreng
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

Bahan bumbu yang dihaluskan:

• 1 sdt terasi
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah
• 1/2 sdt merica
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tuang minyak ke wajan, tunggu sampai panas. Goreng bumbu yang dihaluskan, campur dengan daun bawang dan cabai merah sampai beraroma.
2. Tambahkan nasi, tuang kecap manis, dan bubuhi kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata.
3. Tambahkan teri medan, masak sampai matang. Sajikan.

Demikian tadi cara membuat nasi goreng kampung yang bisa kamu coba untuk menu sahur andalan saat tanggal tua.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News