Resep Membuat Semur Daging Betawi yang Enak Anti Gagal

• 5 butir kemiri
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1/2 butir pala
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Potong daging melintang serat 1,5 cm, lalu sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang
3. Masukkan daging yang sudah diiris. Aduk sampai kaku dan berubah warna
4. Tambahkan kecap dan air
5. Masak dengan api yang kecil sampai bumbu meresap dan daging hampir lunak
6. Masukkan kentang, masak sampai kuah kental dan daging empuk
7. Angkat dan sajikan.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News