BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep sayur lodeh kikil yang dijamin sangat lezat dan menggugah selera.
Kenyal gurih kikil sapi membuat sayur lodeh ini jadi makin enak dan unik rasanya.
Kamu bisa membuat sayur lodeh kikil ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sayur lodeh kikil.
Resel sayur lodeh kikil
Bahan:
- 100 g labu siam, potong kotak
- 100 g kacang panjang, potong 3 cm
- 50 g melinjo
- 50 g daun melinjo
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 200 g kikil, potong, rebus
- 1 buah terong ungu, potong-potong
- 100 g tempe, potong dadu
- 2 papan pete, kupas
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- 200 ml santan kental
- garam
- merica bubuk
- gula pasir
- kaldu jamur
Bumbu :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 potong terasi
Cara Memasak:
============================================================
============================================================
============================================================
