Dengan ini, ahli gizi menyarankan untuk memasak menggunakan metode lain. Mulai dari dibakar, dikukus, direbus, atau disteam.
- Roti dan Pasta
Dr Bono mengayakan bahwa makanan yang terbuat dari tepung putih, seperti roti dan pasta bisa memicu pembengkakan. Khususnya bagi mereka yang memiliki intoleransi terhadap gluten.
Seseorang dengan kondisi tersebut jika mengonsumsi makanan yang mengandung gluten bisa menyebabkan peradangan tubuh, yang pada akhirnya menyebabkan pembengkakan.
Proses pengolahan tepung putih tersebut pasti melalui penyulingan. Proses tersebut dapat menghilangkan kandungan serat. Sementara serat berperan mengatur banyak proses internal dalam organ tubuh.
- Minuman bersoda
Makanan dan minuman tinggi gula pun dapat menyebabkan pembengkakan. Salah satu yang terparah pada minuman bersoda.
Dalam 1 kaleng berukuran 350 ml minuman bersoda, rata-rata mengandung 39 gram gula atau setara dengan 10 sendok teh gula. Tentu ini jumlah yang sangat tinggi.
Mengonsumsi gula berlebih dapat memicu peradangan pada tubuh. Berdasarkan pedoman diet orang Amerika, batas asupan gula harus kurang dari 10% dari total kalori harian.
Makanan dan minuman yang dapat menyebabkan kaki bengkak ada di halaman selanjutnya.
- Jus
Terbuat dari buah-buahan membuat jus diklaim sebagai minuman menyehatkan. Itu bisa jadi benar, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang sedang dan tidak menambahkan gula.
Menurut ahli gizi Dr Bono, jus buah yang diberi banyak gula akan berimpak sama seperti minuman bersoda, yakni menyebabkan peradangan yang kemudian memicu pembengkakan.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
