Menu Makan Siang dengan Sayap Ayam Panggang Bumbu Bawang yang Sedap dan Harum

Resep sayap ayam panggang bumbu bawang

Bahan:

• 10 buah sayap ayam
• 2 sdm mentega

Saus Perendam:

• 50 g bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, parut
• 4 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam

Taburan:

• daun bawang, iris kasar

Cara Memasak:

1. Potong tiap sayap ayam menjadi dua bagian.
2. Saus Perendam: Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata.
3. Aduk potongan sayap ayam dengan Saus Perendam hingga rata.
4. Taruh dalam wadah bertutup dan simpan dalam lemari es selama 1 jam.
5. Susun sayap ayam bersama bumbu perendam di atas wadah tahan panas. Beri potongan mentega di beberapa bagian.
6. Panggang dalam oven bersuhu 180 C selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat, taburi daun bawang dan sajikan hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News